Clik here to view.
Goda desserter
Passar på att önska er alla ett gott nytt år! Här kommer lite goda desserttips inför nyår. Gamla godingar. Jag håller faktiskt på att testa flera nya desserter men det ser inte ut som att jag hinner...
View ArticleClik here to view.
Passionsglass på kladdbotten
Vi höll den enkelt på nyår och åt den här glasstårtan till dessert som jag kunde förbereda flera dagar innan. Recept på botten från Erikas fikastund. Recept på glassen från Allt om Mat. Glass är...
View ArticleClik here to view.
Rödbetsrulltårta
Botten till den här goda rödbetsrulltårtan var intensivt lila när jag skickade in den i ugnen. Ut kom den dock brun, så där sprack min idé om en lilaröd rulle. Men sen slog det mig att frostingen...
View ArticleClik here to view.
Nutella cheesecake mousse
Helg igen, oj vad tiden rusar fram. Vad ska ni göra i helgen? Här är det grått igen och blåser en hel del men promenad ska det bli med en kompis. Och så är jag är sugen på att baka en lakritskladdkaka...
View ArticleClik here to view.
Semmeltider!
Gillar ni fastlagsbullar (eller semlor som man säger i Sverige)? Jag är faktisk helt galen i dem så här års. Det fina med säsongsbakverk är ju att man får längta länge, och sen gå loss och frossa! I...
View ArticleClik here to view.
Morotskaka & morotsrulltårta
Morotskakans dag infaller den 3/2. Så här kommer två kanonrecept! Morotskaka med äpple Morotsrulltårta
View ArticleClik here to view.
Runebergstårtor
I Finland firas Runebergsdagen den 5:e februari till minne av nationalskalden Johan Ludvig Runeberg som sägs ha tyckt så mycket om denna bakelse att han mumsat i sig en dagligen. Det är en saftig...
View ArticleClik here to view.
Swirlad kladdkaka med citron & lakritsbitar
Idag bjuder jag på en kladdkaka som består både av en vit citronkladdkaka och en klassisk kladdkaka med bitar av godiset Kick. En tvistad, swirlad och rolig kladdkaka! Här har jag varvat vit kladdkaka...
View ArticleClik here to view.
Luftig chokladmousse
Det här kan vara det ultimata chokladmoussereceptet! Perfekt dessert för såväl stora som små. Det här är ju en klassiker som alltid funkar. Mina barn slukade den också med god aptit. Påminner lite...
View ArticleClik here to view.
Kolacooies med daim
Har du tänkt på hur enkelt det är att göra en kolakaka lite mer festlig? Ta ditt favoritrecept, gör runda kakor av degen istället för snittar och garnera med smält choklad och godis efter gräddning....
View ArticleClik here to view.
Citrontårta med fläder och hallon
Dagens tårta bakade jag i uppdrag av min fina vän Minna som ville överraska sin mamma med en fräsch tårta till 70-årsdagen. Klart man ställer upp. Önskemålet vare en liten 6 personers tårta med...
View ArticleClik here to view.
Choklad- och hallonmousse på browniebotten
Då var det vinter och snålblåst ute igen. Motvind fick jag känna på under morgonens lilla joggingrunda. Frukost och latte värmer i magen och vi planerar dagen som bäst här. Har ett nytt recept som...
View ArticleClik here to view.
Mazariner
Igår blev jag himla sugen på mazariner och nu förstår jag varför, det är ju mazarinens dag idag så det har väl säkert susat förbi mazarinrecept som frestat i sociala medier senaste dagarna! Men varför...
View ArticleClik here to view.
Dinosaurietårta & Vaporeontårta
Idag tänkte jag kika in här med lite tårtinspiration! En vän till mig frågade om jag ville baka en dinosaurietårta till hennes dotters födelsedag – och min första tanke var ”nej, det klarar inte jag...
View ArticleClik here to view.
Frasvåfflor
Idag är det våffeldagen och självklart vill ni ju ha det frasigaste och godaste receptet! Här är det Var så goda. Själv står jag utanför mitt café idag och steker frasvåfflor i vår nybyggda ”tjårr”....
View ArticleClik here to view.
Chokladkaka med arraksglasyr (arrakskaka)
Det här är en sådan genialisk idé för oss alla som gillar arrak. Tänk dig en saftig mockaruta (kärleksmums) med arrak i glasyren. Magi! Det här är banne mig en ny favoritkaka! Chokladkaka med...
View ArticleClik here to view.
Dumlekladdisar
Kladdkaka + dumle = sant. En obeskrivligt bra duo. Och gillar man kolasmaken så varför inte maxa och servera med dumlegrädde? Dumlekladdisar Kladdkaksmuffins fyllda med dumle och serverade med...
View ArticleClik here to view.
Toscakaka med bär
Sen vi flyttade till hus har min pappa alltid varit våran ”handyman” och han tar gärna betalt i kakor. Och gärna då med sin favoritkaka, toscakaka. Så den här bakade jag till honom när han hjälpte oss...
View ArticleClik here to view.
Valborgsgott!
Valborgsmässoafton närmar sig med stormsteg och jag tänkte bjuda på de viktigaste recepten för en riktigt god kväll vid brasan! Korvbröd och oströra -Klart korven ska ha sällskap av ost!...
View ArticleClik here to view.
Syltsnittar
Klassiska syltsnittar, inte illa det. Det här receptet (”kokossnittar”) kommer från en mycket gammal barnkokbok med ritade bilder som jag använde när jag lärde mig baka som liten. Men jag har förstås...
View Article