Dumle är en favoritgodbit att kasta ner i bakverk – som här i portionsblondiesar med apelsin. Sött, segt och försvinnande gott!
Det är ingen hemlighet att jag älskar kombon choklad och apelsin. Den är helt enkelt magisk.
Apelsin- och Dumle blodies
Vi kladdkaka smaksatt med apelsin, fylld med seg Dumlekola och toppad med krispig Noblesse apelsin. Som du säkert förstår redan – ljuvligt gott! Muffinsformar i aluminium använder jag till dessa – då behövs ingen muffinsplåt.
12 st kladdmuffins
Vita kladdmuffins:
150 g smör
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
skal av 1 apelsin + 2 msk saft
Fyllning och topping:
12 Dumlekolor
12 Noblesse apelsin crisp plattor
Gör så här:
Sätt ugnen på 175° varmluft eller 200° vanlig ugnsvärme.
Smält smöret i en kastrull och rör ner resten av ingredienserna. Fyll muffinsformar i aluminium med smeten (den är ganska lös).
Lägg ner en dumlekola (liggande) i varje form, utan att trycka ner den i botten. Grädda i ca 10 min eller tills ytan precis stannat. Lägg en noblesseplatta på varje form så den smälter fast. Låt svalna och kallna. Förvara i kylen.
Postat i:Choklad, Okategoriserade, Recept
